研究会が発足して2年目、私達は協同で畑を借りて、いいたて雪っ娘の栽培を始めました。当時の農業委員会の会長さんが、当面の資金を立て替えしてくださり、肥料やその他の資材はそのお金から拠出しました。
女性６人が主体となり栽培しましたが、夫達は猪対策や畑をトラクターで耕したりと、仕事の合間に集まり栽培したのでした。牛舎だった所に収穫したかぼちゃを並べて乾燥させ、磨いたものは、タバコの乾燥室に入れて凍みないように保管したのでした。
ある人からは、「かぼちゃ栽培の経験のある人からは早く市場に出しましょう。」また、ある人からは「いいえ、村の中で販売して外には出さないようにしましょう」などと意見が分かれました。
会員がお歳暮にと箱に入れてお遣いにしたり、カットかぼちゃを真空にして直売所やスーパーへの売り込みにも出かけました。私は料亭など、飛び込みで営業に随分行きました。
クレームが来れば即、謝りに行くなど、とにかく夢中で売りました。売上金から立て替えていただいたお金を返し、みんなで分けたお金はわずかでしたが、みんなでやる！というのはこれが最初でした。
